Ads Top

Mudahnya Untuk Membuat Kulit Pangsit Dan Cara Melipat Kulit Pangsit


Pangsit memang menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang. Mengingat juga kreasi pangsit ada begitu banyak macamnya dan rata-rata proses pembuatannya tergolong cukup mudah. Apalagi jika mengolah pangsit dengan menyertakan Royco yang dapat membuat setiap masakan lebih lezat. Menariknya lagi adalah, kulit pangsit bisa kita buat sendiri di rumah. Tidak perlu mencari kulit pangsit yang siap pakai. cara membuat kulit pangsit sendiri sangat mudah, bahan-bahan yang dibutuhkan juga adalah bahan-bahan yang sering kita jumpai. Kemudian ditambah lagi dengan membuat kulit pangsit sendiri kita bisa menakar banyak sedikitnya kulit pangsit yang akan kita buat, kemudian bisa juga memotongnya dengan bentuk sesuai selera, entah itu bentuk kotak yang pada umumnya, atau bulat, bahkan tidak menutup kemungkinan dipotong dengan bentuk-bentuk lucu. Bukan hanya itu saja, membuat kulit pangsit sendiri di rumah tentunya juga lebih terjamin perkara kualitasnya. Karena pasti anda memilih bahan-bahan terbaik untuk pembuatan kulit pangsit, dapat selalu menjaga kebersihan dalam proses pembuatannya.



Seperti yang disampaikan di atas kalau cara membuat kulit pangsit sendiri di rumah adalah perkara yang mudah. Berikut ini beberapa langkahnya :

1. Siapkan tepung terigu, telur dan juga air secukupnya sesuai dengan kebutuhan
2. Campurkan kesemua bahan, aduk sampai merata dan uleni sampai adonan menjadi kalis. Perlu diperhatikan, jika adonan sudah kalis, jangan meneruskan untuk menguleni. Karena meguleni adonan yang terlalu lama bisa membuat adonan kulit pangsit justru keras
3. Diamkan selama kurang lebih 10 menit. Langkah ini bertujuan supaya adonan kulit pangsit dapat lebih elastis.
4. Pipihkan adonan hingga tipis, kemudian potong sesuai dengan kebutuhan. Saat setelah dipotong, taburi adonan kulit pangsit dengan tepung terigu, baru kemudian disusun dengan potongan kulit pangsit yang lain. Tujuannya tidaklah lain adalah supaya kulit pangsit yang satu dengan yang lainnya tidak saling menempel.

Setelah itu cara membuat kulit pangsit sendiri di rumah sudah selesai, tinggal menyimpannya. Jangan lupa untuk juga menyimpannya dengan cara yang tepat. Tempatkan di suhu ruangan dan menutupinya dengan kain lembab saat sebelum diolah jadi hidangan pangsit yang spesial. Tapi, berbeda halnya jika anda ingin menyimpannya untuk diolah di beberapa hari kedepan. Caranya adalah diamkan terlebih dulu kulit pangsitnya dalam kondisi tidak ditumpuk selama sekitar 30 menit. Jika sudah, masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan di dalam freezer.

Macam-macam Cara Melipat Kulit Pangsit Untuk Jadi Hidangan yang Cantik

Sebagian besar dari kita sepertinya sudah tidak asing dengan sajian pangsit. Ya, memang ada banyak sekali sajian pangsit yang cukup umum kita jumpai dan kita konsumsi di berbagai kesempatan. Mulai dari pangsit goreng yang bisa dijadikan cemilan, atau juga diberi isian yang bermacam-macam, disajikan dengan cara dikukus maupun direbus. Cukup banyaknya kreasi pangsit juga tidaklah lain karena cara membuat kulit pangsit sendiri di rumah tidaklah terlalu sulit. Meski juga memang kulit pangsit yang siap pakai bisa kita jumpai dan beli dengan gampang di minimarket. Menariknya kalau buat kulit pangsit sendiri di rumah, kita bisa pastikan kehigienisannya, kemudian bahan-bahan terbaik yang kita pilih sampai dengan juga bisa lebih leluasa dalam menentukan banyak sedikitnya jumlah kulit pangsit yang akan kita buat. 



Cukup mudahnya cara membuat kulit pangsit tentunya juga tidak ketinggalan dengan bagaimana kita seharusnya dalam melipat kulit pangsit agar menjadi sebuah sajian yang tak sekedar lezat saja, namun juga cantik. Soal kelezatan, menambahkan Royco dalam sajian pangsit adalah salah satu tips yang ciamik. Tapi kalau soal tampilan pangsit yang cantik, kita harus bisa berkreasi dengan cara yang tepat. Ada beberapa macam cara untuk melipat kulit pangsit dalam sajian pangsit agar terlihat lebih cantik. Pertama adalah dengan membentuk segitiga. Umumnya kulit pangsit yang dilipat membentuk segitiga ini dimasak dengan cara digoreng. Caranya bisa dibilang yang paling gampang, cukup dengan meletakkan isian pangsit di bagian tengah kulit pangsit berbentuk segi empat, lalu olesi tepi kulit pangsit dengan sedikit air ataupun telur yang sudah dikocok. Lipat kulit pangsit dengan menyatukan ujung yang berlawanan sehingga membentuk segitiga. 

Selain melipat kulit pangsit menjadi bentuk segitiga, ada cara lainnya yang tidak kalah mudah untuk melipat kulit pangsit dibalik juga kemudahan cara membuat kulit pangsit sendiri di rumah. Cara tersebut adalah dengan melipatnya menjadi kotak. Cukup dengan menaruh isian di bagian tengah, kemudian melipat setiap sisi kulit ke tengah sehingga membentuk kotak. Ada yang lebih unik tentunya dari itu, yakni membentuknya seperti kantong. Ini umumnya kita temui pada sajian siomay. Bisa menggunakan kulit pangsit yang berbentuk kotak ataupun bulat. Tinggal menaruh isian pangsit di bagian tengah kulit, lalu menarik setiap sisi kulit ke atas sehingga membentuk seperti kantong dengan masih tersisanya kulit pangsit di bagian atas. Kulit pangsit pun bisa dilipat menjadi bentuk pastel. Tapi yang dipilih dalam hal ini adalah kulit berbentuk bulat. Jadi, ketika membuat kulit pangsit, potong menggunakan cookie cutter yang berbentuk lingkaran.
Mudahnya Untuk Membuat Kulit Pangsit Dan Cara Melipat Kulit Pangsit Mudahnya Untuk Membuat Kulit Pangsit Dan Cara Melipat Kulit Pangsit Reviewed by Galih Nugraha P. Nayoan on 1:50 PM Rating: 5

No comments